Warung Bakmi Jowo Pak Sriyanto Kumis

Sudah lama tidak membahas kuliner,
dan saat ini saya ingin menulis kembali tentang kuliner Jogja yang sudah lama saya kenal.
Termasuk tempat favorit saya, jika ingin mencari alternatif makanan panas di malam hari.
Kebetulan berjarak tidak jauh dari rumah, hanya sekitar 10-15 menit saja.

Courtesy of Anton Indarto Gunawan

Waroeng Belik

Sudah relatif siang untuk menikmati sarapan.
Namun gara-gara schedule sudah disusun sejak awal minggu,
jadilah pagi tadi sekitar jam 09.30 WIB kaki saya menapaki parkiran Waroeng Belik.

Suasana desa masih tampak di lingkungan tempat kuliner ini.
Meskipun sebenarnya tidak jauh dari jalan Kaliurang Km 9 Yogyakarta yang terkenal padat.

Bisa jadi Waroeng Belik bukan kuliner pertama di Yogya yang mengusung konsep tradisional.
Tapi saya tetap yakin akan selalu menjumpai hal unik di tiap tempat.

Waroeng Belik yang menurut informasi didirikan pada Januari 2018 lalu,
ditata sedemikian rupa dalam nuansa rumah tradisional Jawa.
Menu makanan utama juga masakan ndeso ala Jawa.

Warung Ketoprak dan Bakso "Pak No Kumis"

Sudah lama ga posting tempat kuliner favorit saya.
Catatan masih sama ...
Yaitu "jangan diperdebatkan" karena selera lidah sifatnya subjektif
Hehehe

Saya kenal kuliner ini sejak masih aktif kuliah di tahun 2000-an
Pertama merasakan taste-nya bareng teman-teman kuliah.
Dan mendadak cocok dengan menu ketoprak-nya
Saat itu lokasinya masih di Jl. Persatuan Yogyakarta
(Gak jauh dari Grha Sabha Pramana UGM).
Posisi saat ini ada di Jl Kesehatan Kompleks UGM.
Nanti saya tambahkan Maps-nya di akhir tulisan.
Yang pasti namanya Warung Ketoprak dan Bakso "Pak No Kumis"

Banana Kribo

Dulu ....

Kalau anda penikmat musik rock

Tentu kenal DUO KRIBO

Ucok 'AKA' Harahap dan Achmad 'GOD BLESS' Albar.

(Jadul yaaak ...)

Kalau era sekarang ada THE VIRGIN

Meskipun bukan kribo,

Tapi Dara dan Mita cukup terkenal di blantika musik Indonesia

Mirip dengan BANANA KRIBO di dunia kuliner Yogya

Ada duo virgin juga di belakangnya

Sebutlah nama UMMI dan NIKEN

Dua orang gadis yang berbeda kultur ini

(Jawa dan Maluku)

Berpadu karena satu hobby ...

Doyan Jajan ... Haha

Utamanya makanan berbahan baku pisang

Dan mereka sudah mulai bosan dengan jajanan olahan pisang yang itu-itu saja.

Kebosanan yang menginspirasi mereka berdua

Untuk menciptakan camilan pisang baru

Dan setelah eksplorasi di laboratorium boga

(baca : dapur kost-kostan)

Dan uji coba pada para "korban" (baca : teman kost)

Ternyata teman-teman memberikan respon positif

Maka lahirlah makanan yang berlabel BANANA KRIBO

Penasaran kan?

Memang ide penamaan ini adalah strategi dagang

Unik dan penuh tanda tanya, sebagaimana penuturan UMMI

Kribonya itu sebenarnya tiba-tiba aja muncul,
Kan pisangnya bentuk bulat terus di-panir-in, Jadi gak mulus pisang aja gitu, kribo-kribo gitu deh Jadinya kasih nama Bananakribo aja Kayaknya lucu bikin orang penasaran kan..

Ini penampakannya ... Kribo bener Bro ... !!!

Sumber : IG makandijogja

Ayam Cobek Mak Wo

Satu lagi bisnis kuliner saya angkat disini ....

Untuk anda penikmat ayam, saya yakin bisa jadi referensi

WARUNG AYAM COBEK MAK WO namanya.

Baru saja berdiri pada bulan April 2017 lalu. 

Ayam memang bisa diolah dalam banyak cara.

Dan cukup banyak warung yang menawarkan ayam dalam berbagai variasi menu.
Nah ... WARUNG AYAM COBEK MAK WO ini menawarkan ayam dalam ramuan resep lama Melayu yang dipadukan dengan bumbu dan selera modern. 

(Hmmmmm ..... mendadak laper ni )

Owner-nya memastikan bahwa makanan diolah secara higienis. Selain itu bahan-bahan yang digunakan dijamin halal dan segar. 

Kata beliau .... first in first out.

(Jangan tanya ke saya artinya ... dulu bolos mata pelajaran English ... )

Harga .... ? Ayam Cobek Komplit Rp. 14.000

Bubur Kelor Kasongan

Hari ini saya masih bicara urusan perut

Kuliner dan kuliner terussss ...

Saya ajak anda mampir ke
BUBUR KELOR KASONGAN