Waroeng Belik

Sudah relatif siang untuk menikmati sarapan.
Namun gara-gara schedule sudah disusun sejak awal minggu,
jadilah pagi tadi sekitar jam 09.30 WIB kaki saya menapaki parkiran Waroeng Belik.

Suasana desa masih tampak di lingkungan tempat kuliner ini.
Meskipun sebenarnya tidak jauh dari jalan Kaliurang Km 9 Yogyakarta yang terkenal padat.

Bisa jadi Waroeng Belik bukan kuliner pertama di Yogya yang mengusung konsep tradisional.
Tapi saya tetap yakin akan selalu menjumpai hal unik di tiap tempat.

Waroeng Belik yang menurut informasi didirikan pada Januari 2018 lalu,
ditata sedemikian rupa dalam nuansa rumah tradisional Jawa.
Menu makanan utama juga masakan ndeso ala Jawa.

Sate Ambal ALLISHA

Halo all ...
Setelah sekian lama inactive
Saya kembali sharing informasi tentang bisnis UMKM

Kali ini kita ketemu lagi dengan mbak TITIN
Beliau owner dari Sambel Lanting ALLISHA yang pernah saya angkat profilnya DISINI
Nah yang kita ulas saat ini adalah Sate Ambal Allisha

Di tulisan terdahulu sudah diinformasikan bahwa Allisha berdiri tahun 2015.
Motivasinya adalah mengangkat value makanan khas Kebumen (lanting dan sate ambal),
karena mbak Titin prihatin dengan harga jual yang rendah dari 2 makanan favorit ini.
Mestinya hal yang sama saya rasakan ... karena saya pernah punya ikatan batin dengan Kebumen
Cieeee ....

Warung Ketoprak dan Bakso "Pak No Kumis"

Sudah lama ga posting tempat kuliner favorit saya.
Catatan masih sama ...
Yaitu "jangan diperdebatkan" karena selera lidah sifatnya subjektif
Hehehe

Saya kenal kuliner ini sejak masih aktif kuliah di tahun 2000-an
Pertama merasakan taste-nya bareng teman-teman kuliah.
Dan mendadak cocok dengan menu ketoprak-nya
Saat itu lokasinya masih di Jl. Persatuan Yogyakarta
(Gak jauh dari Grha Sabha Pramana UGM).
Posisi saat ini ada di Jl Kesehatan Kompleks UGM.
Nanti saya tambahkan Maps-nya di akhir tulisan.
Yang pasti namanya Warung Ketoprak dan Bakso "Pak No Kumis"

Soto Kwali Jawa Wm Bani Rais

Saya penikmat soto ...
Entah yang memakai nama soto, sroto, sauto, tauto, atau coto
Intinya saya penyuka soto ... titik
Pertanyaannya : Adakah makanan yang saya gak suka?
Jawabannya : Minimalis alias nyaris tidak ada
Hahaha ...

Dan hari ini saya mengangkat kuliner SOTO KWALI JAWA
yang resmi berdiri pada tanggal 29 Juli 2017 lalu
New comer bro ...
Biasanya ada diskon ... hihihi.

Sambel Lanting ALLISHA

Banyak upaya yang sudah dilakukan pelaku UMKM
untuk menaikkan nilai produk lokal.
Dan itu bukan pekerjaan mudah ...
Perjuangan mereka patut dihargai, tidak sekedar dengan ucapan terima kasih dan tepuk tangan
Melainkan perlu reward nyata yang makin memandirikan usaha kecil dan menengah ini,
di tengah belantara barang pabrikan yang menguasai pasar
(Pantes gak saya ngomong serius seperti ini ? ... 😁)

Maaf ... mbak TITIN
Saya grogi bicara agak tinggi ... hihihi
Maklum ilmu per-UMKM-an saya cethek ...

Oya ...
Saya belum sempat memperkenalkan mbak TITIN.
Beliau adalah salah satu penggerak roda perekonomian berbasis UKM
Beliau lah pemilik dari bisnis yang memproduksi Sambel Lanting ALLISHA

MamaNyemill Foodie Hottie

Anda termasuk anggota "Brigade Huhah" ?
Saya perkenalkan kuliner baru nih ...
Di seputaran kota Madiiun.
MAMANYEMILL namanya

Beneran new comer Guys ...
Umurnya baru 2 minggu
Imut banget kan?

Imut kayak owner-nya ... 😁
Panggilannya dik Anjani
(maaf ... saya sapa dia memang dengan "adik" ... hehe)
Seorang mahasiswi tingkat 1 di salah satu perguruan tinggi di Madiun
Fakultas Psikologi ...

Eits ...
Jangan under estimate dulu dengan konsentrasi pendidikan yang diambil pemiliknya ya
Apa hubungan makanan dan psikologi?
Silakan googling dengan keywords "psikologi makanan"
Baca dengan cermat, setidaknya anda akan tahu ...
Setelah mencoba makanan produk MAMANYEMILL ini,
apakah kondisi psikis anda sudah termasuk dalam kategori "ketagihan" atau belum?
Hahaha ...

Dik Anjani memang baru memulai bisnis ini
Sebagai kegiatan di sela kuliah
Berkolaborasi dengan Mama tercinta
Dan brand MAMANYEMILL memang terinspirasi dari mamanya
Love you Mom (lho ...? 😊)

Ini contoh produknya. Ada ayam woku,nuget cireng, ikan asin rica-rica
Hedeh ...
Mendadak laper dah