Setelah sekian lama inactive
Saya kembali sharing informasi tentang bisnis UMKM
Kali ini kita ketemu lagi dengan mbak TITIN
Beliau owner dari Sambel Lanting ALLISHA yang pernah saya angkat profilnya DISINI
Nah yang kita ulas saat ini adalah Sate Ambal Allisha
Di tulisan terdahulu sudah diinformasikan bahwa Allisha berdiri tahun 2015.
Motivasinya adalah mengangkat value makanan khas Kebumen (lanting dan sate ambal),
karena mbak Titin prihatin dengan harga jual yang rendah dari 2 makanan favorit ini.
Mestinya hal yang sama saya rasakan ... karena saya pernah punya ikatan batin dengan Kebumen
Cieeee ....
Sate Ambal Allisha disajikan dalam bentuk frozen yang sudah di-vaccum dengan proses sterilisasi Sehingga kemasan yang diproduksi secara higienis ini dapat awet meski tanpa pengawet.
Tahan di suhu ruang (tanpa kulkas) selama 10 hari, sehingga bisa aman dikirim melalui paket.
Selain itu bisa tahan sampai 60 hari pada suhu kulkas,
Dan apabila di-frozen maka daya tahannya bisa sampai 6 bulan tanpa mengubah citarasa aslinya.
Nah ... solusi untuk anda yang lagi upaya ambil hati calon mertua kan?
Hahaha ...
Pemasaran Sate Ambal Allisha kemasan ini sudah sampai ke wilayah Jabodetabek
Bahkan Makassar dan Papua melalui jalur paket pos kilat
Wow ...
Luar Negeri ? Mengapa tidak ....
Sate Ambal Allisha sudah memiliki sertifikat halal dari MUI
Bisa jadi saat ini merupakan satu-satunya sate dalam kemasan yang sudah memiliki ijin halal.
Bahan baku Sate Ambal Allisha terbuat dari ayam kampung asli
Asli bro ... bukan blasteran ... Hihihi
Lengkap dengan bumbu tempe sebagai paduannya.
Bumbu tempe yang dibumbui rempah-rempah inilah yang menjadi ciri khas Sate Ambal Kebumen
Anda tahu lah ... biasanya sate dilengkapi bumbu kacang atau bumbu kecap.
Sumber : IG @artosoebiantoro
Atau pengobat kerinduan anda pada kuliner asli Kebumen
Silakan langsung hubungi mbak Titin disini :
Pusat Oleh-oleh Gesang
Jl Sarbini No.175A , Kebumen
WA : 081213192976